De Duitse bondskanselier Angela Merkel geniet alvast van de in Duitsland zeer gewaardeerde Holländische matjes. Merkel proefde de haring op 26 mei tijdens de doop van een nieuw schip van rederij Parlevliet & van der Plas op het Noord-Duitse eiland Rügen. Het haringseizoen start ook in Duitsland op 10 juni. Voorafgaand hieraan vindt op dinsdag 9 juni de door het Nederlands Visbureau georganiseerde veiling van het eerste vaatje plaats in Hamburg. Foto: Frank Hofman