Ingrediënten:
- 1 Dorade van 650 gram
- 80 gr. Meesterlijke Kruidenolie Dalí Groen (07950DS006)
- 3 Teentjes knoflook
- 3 Takjes tijm
- 3 Zongedroogde tomaatjes
- Aluminium folie
Bereiding:
- Maak de dorade schoon en leg de vis op aluminium folie. Maak een aantal inkepingen aan de bovenkant.
- Marineer de dorade aan de binnen- en bovenzijde met de Meesterlijke Kruidenolie Dalí Groen.
- Vul de inkepingen met een stukje knoflook, een takje tijm en een zongedroogde tomaatje.
Consument:
Gaar de dorade in een voorverwarmde oven van 160°C gedurende 20-25 minuten of op de BBQ met gesloten deksel.
Dit recept is afkomstig van Epos.