Epos inspireert de visspecialist deze zomer met verrassende recepten, zoals Meesterlijke BBQ-tapas: Spaanse balletjes.
Samenstelling
- 1 forel
- 1 citroen
- 40 gram Meesterlijke Kruidenolie da Vinci Groen (07954DS)
- 30 gram Bistrosaus Salsa di Nocci (08455P)
- - verse dille
- aluminiumfolie
Bereiding
Maak de forel schoon en marineer de binnen- en bovenzijde met de Meesterlijke Kruidenolie da Vinci Groen. Vul de forel met 2-3 schijfjes citroen en garneer de bovenkant met een laagje Bistrosaus Salsa di Nocci en verse dille.
Consument
Wikkel de forel in aluminiumfolie en gaar deze op de barbecue gedurende 10-15 minuten. Of gaar de Meesterlijke Forel in de voorverwarmde oven van 200ºC in circa 12-15 minuten.