Meesterlijke Tongfilet in Ratatouille

13 oktober 2014

Samenstelling:

  • 1000 gram Tongfilet
  •     80 gram Meesterlijke Kruidenolie Dalí Groen (07950DS)
  •   200 gram Cherrytomaatjes
  •   200 gram Uien
  •   100 gram Kappertjes
  •     40 gram Bieslook
  •      Aluminium Ovenschaaltje

Bereiding:

  • Snijd de tongfilet in stukjes en marineer deze met de Meesterlijke Kruidenolie Dalí Groen.
  • Leg de tongfilet in het ovenschaaltje.
  • Snijd de uitjes en de bieslook fijn.
  • Snijd de cherrytomaatjes in kwarten en leg deze op de gemarineerde tongfilet.
  • Garneer met de gesneden uitjes, bieslook en kappertjes.

Consument:

  • Gaar het geheel in een voorverwarmde oven van 160 ºC in circa 12 minuten.

Dit recept is afkomstig van Epos.

Altijd op de hoogte blijven?