Samenstelling voor Vispakketje:
- 1000 gram scholfilet
- 200 gram gamba’s
- Geblancheerde zeekraal
- 40 gram Bistro kruidenolie Bombay (07033K)
- Prikker
- Aluminium ovenschaaltje
Bereiding:
Snij een stuk van de scholfilet af en marineer de bovenzijde met de Bistro Kruidenolie Bombay. Leg hierop
de geblancheerde zeekraal en zet daarop twee gamba’s vast met een prikker.
Consument:
Gaar het geheel in een voorverwarmde oven van 180 graden gedurende 8-10 minuten.
Dit recept is afkomstig van Epos.