Vismagazine in Vietnam

1 juli 2011

We worden steeds afhandelijker van viskwekerijen en tegelijkertijd gaan de verhalen dat de vis, het milieu en de medewerkers er vaak abominabel slecht aan toe zijn. Vismagazineredacteur Xandra Veltman onderzoekt in Vietnam hoe dat zit bij de producten van Queens. Queens Products is de grootste Nederlandse leverancier van vriesverse pangafilet. Queens werkt in Vietnam nauw samen met haar partnerleverancier Vinh Hoan. In maart ondertekende Queens Products in Vietnam de overeenkomst voor het SuPa-project voor duurzame pangasius. Doel: de pangasius-sector in de Mekong Delta verder ontwikkelen op het gebied van milieu en duurzaamheid. Het SuPa- project is geïnitieerd door Animal Science Group van Wageningen University en betekent nauwe samenwerking tussen Vietnamese en Nederlandse publieke en private partijen. Queens is er blij mee, zegt directeur Harry Hoogendoorn. Hij wil laten zien dat je verantwoord vis kunt kweken. Hoogendoorn: ‘Duurzaamheid is een basisvoorwaarde voor onze vis. Onze leverancier Vinh Hoan voldoet al aan veel internationale standaarden. Maar in de totale sector kan het op een aantal punten nog beter. Daar willen we met dit project samen actief aan werken. In het belang van de pangasius sector in Vietnam en onze Nederlandse consumenten.’ Foto: Henk Riswick

Altijd op de hoogte blijven?