Asperges en garnalen een prima combinatie

14 mei 2012

De Mannen van de Zee van het Nederlands Visbureau bundelen hun krachten met de Nederlandse aspergetelers. Het aspergeseizoen is in volle gang en gebleken is dat asperges geweldig combineren met Hollandse garnalen. De volle smaak van asperges en de zoete, ziltige smaak van Hollandse garnalen vullen elkaar heel goed aan. Er is een aantal heerlijke recepten ontwikkeld met deze twee bijzondere ingrediënten van eigen (zee)bodem. De recepten zijn te vinden op de websites visrecepten.nl en aspergerecepten.nl.

De recepten zijn ook gebundeld in een receptenboekje, aangevuld met leuke wetenswaardigheden en handige tips voor bij het koken. Dit boekje wordt landelijk verspreid in een oplage van 900.000 exemplaren via visdetaillisten, groentespeciaalzaken, supermarkten en publiekstijdschriften.

Altijd op de hoogte blijven?