Twee dagen Foodtech in Rosmalen

23 mei 2012

Op 23 en 24 mei, vindt de Foodtech plaats in het Autotron te Rosmalen.

Deze vakbeurs voor de voedingsmiddelenindustrie biedt een uitgebreid lezingenprogramma voor de bezoekers. Zo is er een lezing over voedselveiligheid, met de focus op de in 2012 aangescherpte eisen van de BRC en IFS versies 6. Er komen onderwerpen aan bod uit de dagelijkse praktijk, gevoed met voorbeelden waar een direct voordeel aan verbonden is. Bijvoorbeeld bedrijfsvoering, onderhoud, verpakken, procestechniek en kwaliteit. Een van de onderwerpen richt zich op de nieuwe etiketteringswetgeving. In deze lezing komen de nieuwe Europese verordeningen (EU) Nr. 1169/2011 aan bod evenals de wijzigingen en inzichten van de huidige wetgeving op het gebied van etikettering. Belangrijk is de informatie over levensmiddelen die voor consumenten moet worden vastgelegd.

De Foodtech fungeert als platform voor de producerende en verwerkende voedingsmiddelenindustrie. Ruim 100 exposanten zijn op de beurs aanwezig. Het aanbod varieert van hygiënische pompen tot complete lijnen en van kwaliteitscontrole tot koudetechniek en afvalwaterbehandeling. Meer informatie: www.easyfairs.com/FOODTECH-NL

Altijd op de hoogte blijven?