De eerste mosselen zijn woensdag aangeboden op de veiling in Yerseke. De aanbieder was kweker Marinus Padmos van de BRU 8. Andere kwekers volgden snel. Marinus Padmos: “De kwaliteit was goed, we hebben er een dikke prijs voor gekregen!” Vandaag ging Padmos voor de derde keer naar de veiling met een partij mosselen. “De kwaliteit is super dit jaar. Dat is goed voor de gemoedsrust! Je bouwt toch spanning op; wat gaat het seizoen brengen? Een goede start helpt!”
De officiële start van het mosselseizoen vindt plaats op woensdag 4 juli. Het Productschap Vis organiseert dan een vaartocht voor de Nederlandse en Belgische (vak)pers naar een mosselperceel in de Oosterschelde, waar mosselen opgevist worden. Vanaf 4 juli zijn de nieuwe mosselen dan ook weer verkrijgbaar voor de consument.