Actueel

Visspecialist Sluizeman wint de Kibbeling Cup

Kibbeling Cup
Foto: Koos Groenewold

Visspecialist Sluizeman uit Alphen aan den Rijn wint de Kibbeling Cup. De prijs werd uitgereikt op 2 oktober tijdens de Visbeurs in Spakenburg. De kibbeling van Sluizeman kreeg van de vakjury een 9.5. “Krokante goudbruine korst, mooie dikke blanke stukken filet”, aldus het jury rapport. Eigenaren Jack en Angelique Hendriks zijn trots. “We did it!” staat op de social media van de visspecialist.

Op de tweede plaats eindigde Visjes uit Utrecht met een 9.3. Visparadijs R. Emons uit Maastricht belandde met een 9 op de derde plaats. Volgens de jury, die bestond uit Jaap Koning, Klaas van de Groep en Rems Cramer, was het niveau van de alle finalisten uitermate hoog.

De Kibbeling Cup sloeg goed aan. Uiteindelijk waren er 120 deelnemers en hebben 31.000 klanten gestemd. In de eerste ronde bepaalde de jury de provinciewinnaars. De jury bezocht deze in de periode eind augustus tot half september. Op basis daarvan bepaalden zij de winnaar.

Bekijk hier de uitreiking van de Kibbeling Cup.

Deel dit artikel

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *