Hanstholm populair bij buitenlandse aanvoerders

4 februari 2020 Willem M. den Heijer
Foto: Willem M. den Heijer

Vooral vanwege de ligging ten opzichte van de noordelijke visgronden in de Noordzee en de prettig toegankelijke haven is het Deense Hanstholm bijzonder populair bij buitenlandse vissersvaartuigen. In geen enkele andere vissersplaats in Noordwest-Europa komen zoveel buitenlandse vaartuigen hun vangsten aanlanden als in Hanstholm. Alles valt en staat bij frequente volumes en kwalitatief goede vis.

De visafslag van Hanstholm bestaat uit enkele grote en goed geconditioneerde schouwruimten waar grote partijen vis geplaatst kunnen worden. Koolvis, schelvis, heek en kabeljauw zijn de belangrijkste rondvissoorten die er aangevoerd worden. Maar ook leng, pollak, zeeduivel en heilbot behoren tot het wekelijkse aanbod, evenals scharretong en schol. Behalve een relatief groot aantal fikse Deense twinriggers, die met een dubbel grondtrawlnet op rondvis vissen, maken Franse spantrawlers, Britse, Duitse en Zweedse rondvistrawlers, Noorse twinriggers en staandwantvissers deel uit van het klantenbestand van de lokale visafslag. Incidenteel laten ook Nederlandse kotters, waaronder de WR-106, UK-190 en de ARM-22, hun vangsten in Hanstholm verkopen.

Omzet

Hanstholm_foto 2_Heijer

Foto: Willem M. den Heijer

Hanstholm boekte vorig jaar een omzet van € 99,5 miljoen. In totaal werd er 37.700 ton vis aangevoerd. Ten opzichte van 2018 betekende dat weliswaar 100 ton minder, echter vanwege gunstige prijzen steeg de omzet met liefst € 6,5 miljoen. In 2018 bedroeg de omzet € 93 miljoen. Net als in 2018 (17.000 ton) was koolvis vorig jaar met een totaal van 17.050 ton de belangrijkste vissoort, gevolgd door 7.150 ton kabeljauw. Aan heek werd in 2019 zo’n 3.250 ton aangevoerd en schelvis 1.420 ton. De hoeveelheid schol die in 2019 werd aangevoerd, bedroeg 2.800 ton. De hoeveelheden van deze vissoorten verschillen niet veel met dat wat er in 2018 aangevoerd werd. In verband met een korting op de kabeljauw-TAC zal er in 2020 minder van deze rondvis aangevoerd worden.

Verzamelcentrale

Hanstholm_foto 3_Heijer

Foto: Willem M. den Heijer

Hoewel het gros van de aangevoerde vis reeds aan boord gesorteerd is, zijn er nog genoeg vaartuigen die de vangst ongesorteerd aanlanden. Met name kleinere lokale vaartuigen die wat minder ruimte hebben om vis gesorteerd op te kunnen slaan, maken dan gebruik van Hanstholm Samlecentral A/S waar Freddy Nielsen de scepter zwaait. Nielsen: “Wij verzamelen de vis van verschillende kleine, maar soms ook grotere vaartuigen, en sorteren die in ons bedrijf waarna de partijen naar de schouwruimte van de afslag worden gereden om verkocht te worden.” Vrijwel alle Deense vissersplaatsen kennen zo’n verzamelcentrale voor vis die soms direct gelieerd is aan de visafslag of bij gebrek aan een lokale afslag verzorgt dit bedrijf het vervoer naar een locatie waar wel een afslag is.

Buitenlandse inbreng

Hanstholm_foto 4_Heijer

Foto: Willem M. den Heijer

De buitenlandse inbreng is niet gering in Hanstholm. De aanvoer van koolvis komt voornamelijk voor rekening van een groep Duitse trawlers, een tweetal Britse trawlers en enkele Franse spantrawlers uit Boulogne. De Franse spantrawlers zijn weliswaar redelijk gedateerd, maar fluiten nog een aardig deuntje mee. Zij vissen veelal rondom de Shetlandeilanden op koolvis en schelvis. Dat zijn ook de doelsoorten van de vijf Duitse trawlers die het hele jaar vanuit Hanstholm opereren. Hun visgronden liggen tussen de Noorse kust en de Shetlandeilanden in. Het vijftal is eigendom van rederij Kutterfisch dat in Cuxhaven gevestigd is. De Britse trawlers zijn afkomstig uit Hull en komen iets minder frequent binnen, maar wanneer zij dat doen dan gaat het om hele grote partijen rondvis.

 

Altijd op de hoogte blijven?