Het ondernemen zit Johnny Plat in het bloed

Vishandel J Plat 1_foto Koos

Met de nieuwe wagen kreeg het verkooppunt meteen een frisse uitstraling (foto Koos Groenewold). Johnny Plat was onlangs een van de finalisten tijdens de tweede editie van de nieuwe Nationale Haringtest. De 27-jarige ondernemer runt in zijn eentje zowel een standplaats in Meppel als een winkel in Zwartsluis. Daarnaast is Vishandel J. Plat in het zo...
Lees ook
'Klanten willen je gezicht zien’

'Klanten willen je gezicht zien’

Een verkoopwagen, standplaatsen op meerdere markten, een aantal winkels; Pierre Jansen heeft het allemaal gehad. Maar het was ‘too much’ en nu heeft hij nog één winkel: Visgilde Dieren. Daar kan hij het gezicht zijn en aan de gang gaan met nieuwe gerechten. De zaak loopt als een trein.

VIS. Nootdorp

VIS. Nootdorp

Hier een impressie van VIS. Nootdorp. In Vismagazine 9-2019 komt een uitgebreide reportage van deze viswinkel. Dit nummer verschijnt 10 december. Nieuwsgierig geworden? Sluit dan nu een abonnement af!

Winnaars Nationale Haringtest 2019 bekend

Winnaars Nationale Haringtest 2019 bekend

Op 7 oktober maakten de Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV) en de Centrale Vereniging voor de Ambulante Handel (CVAH) op de Visbeurs in Spakenburg de twaalf provinciewinnaars bekend van de Nationale Haringtest 2019. Daarnaast werden de resultaten van het Nationaal Haringonderzoek 2019 gepresenteerd.