Het project ‘School vol vis’, gericht op het verzorgen van zoveel mogelijk gastlessen op basisscholen, buurthuizen of anderszins om de jonge consumenten (tussen 8 en 14 jaar) te bereiken, is al op verschillende scholen een succes gebleken. 

Meerdere visdetaillisten willen investeren in hun klantjes van de toekomst en bezochten deze jeugd. Veelvoorkomende conclusie is dat negentig procent van de leerlingen aan het eind van het lesuur gretig hapt in een vishapje! ‘Visexperts’ die ook eens een school willen bezoeken om kinderen te enthousiasmeren en te werven als viseter worden uitgenodigd zich te melden bij het Nederlands Visbureau. Doel is immers kinderen van Groningen tot Maastricht en van Oldenzaal tot Sluis te bereiken.
Meer informatie en aanmelding: visbureau.nl/een-school-vol-vis 

Kalender Vis van de maand 2023

Vis van de maand kalender 2023

In samenspraak met de vissector is met zorg de ‘Vis van de Maand’-­kalender 2023 samengesteld. Vanuit het palet vis, schaal- en schelpdieren worden opnieuw twaalf soorten uitgelicht. Voor alle twaalf maanden zijn nieuwe recepten ontwikkeld en gefotografeerd, die komend jaar maandelijks worden gepubliceerd.

Feestmaand cadeautjesmaand

Visculinair december 2022

Juist in de decembermaand is het geven van een extra attentie gebruikelijk. Het magazine Visculinair vindt in deze tijd van het jaar vaker dan ooit zijn weg naar de consument als klantenbinder als ook bij menig relatie­geschenk of kerstpakket. Het nieuwe kwartaalmagazine van Vis­culinair, dat onlangs is verschenen, bevat niet alleen feestelijke vis­gerechten maar ook ideeën en inspiratie voor gerechten in de wintermaanden januari en februari. Naast de verspreiding naar abonnees kunnen losse bestellingen worden gedaan via de webshop: webshop-vis­bureau.nl.

Visbureau_logo

Altijd op de hoogte blijven?