Artikel

Zalm Dille-Dragon spies

Samenstelling

Bereiding

Snijd de zalm in blokjes van ongeveer 3 x 3 centimeter en marineer met de Bistro Kruidenolie Dille-Dragon. Rijg de zalm op spiesjes en garneer het geheel met vers gesneden dille.

Variatietip: Ook heerlijk op een hele zalmmoot in plaats van een spies.

Consument

Grill de spies gedurende 1 minuut aan beide zijden op de bbq of in de grillpan. De zalm mag rosé gegeten worden.

Dit recept is afkomstig van Epos.