Zeelandia Garnalen - VIP 2018

Zeelandia garnalen

Wim Apeldoorn van Zeelandia Garnalen vertelt op VIP 2018 over hun garnalen. Als enige bedrijf in Nederland pellen zij Noordzeegarnalen met de hand.

Lees ook
Nederlandse vissers brachten in 2017 meer vis aan land

Nederlandse vissers brachten in 2017 meer vis aan land

In 2017 bracht de Nederlandse vissersvloot 491 miljoen kilo vis naar de Nederlandse havens, bijna 25 procent meer dan in 2016. In de eerste 9 maanden van 2018 ligt de aanvoer zo'n 2 procent boven het niveau van 2017, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).  Door Cécile Janssen - Foodlog In de jaren 2005-2014 daalden de hoeveelheden aan land...

MSC voert campagne voor duurzame Noordzeegarnalen

MSC voert campagne voor duurzame Noordzeegarnalen

De Duitse, Deense en Nederlandse garnalensector kregen vorig jaar het MSC-keurmerk voor duurzame visserij. MSC voert nu campagne in België om te laten weten dat er duurzaam gevangen Noordzeegarnalen op de Belgische markt zijn. Met een mediacampagne, waarbij chefs en influencers hun eigen versie van de klassieke garnalencocktail creëren, roepen ze op...

Nieuw keurmerk voor duurzame garnalenvangst

Nieuw keurmerk voor duurzame garnalenvangst

De stichting Visserij & Natuur heeft op 28 september een eigen keurmerk voor de garnalenvisserij gekregen uit handen van Kiwa VERIN. Dit nieuwe keurmerk staat voor duurzame garnalenvangst, waarbij de vissers ook economisch duurzaam kunnen blijven ondernemen. In december 2017 kreeg de garnalensector al het MSC-keurmerk. Stichting Visserij & Natuur...