Vissersbond

Column van Johan Nooitgedagt, voorzitter van de Vissersbond

  • Johan Nooitgedagt

    Genoeg is genoeg

    Onlangs is er een scenariostudie voor de Noordzee gepubliceerd. Er is heel veel ruimtebeslag van de gebruiksfuncties op de Noordzee. Lees verder →

  • Johan Nooitgedagt

    Viskweek

    EU-commissaris voor Milieu, Maritieme Zaken en Visserij, Karmenu Vella, schrijft in 2016 over viskweek het volgende: ‘Niet al onze vis wordt in het wild gevangen. Onze uitmuntende kwekerijen zorgen mede voor de aanvoer van gezonde, verse en lokale vis, schaal- en schelpdieren, maar blijven met… Lees verder →

  • Johan Nooitgedagt

    Samenwerken is beter

    Met een verbijsterende snelheid zijn we al weer in het jaar 2017 aangeland. Een jaar van Tweede Kamerverkiezingen en van meemaken hoe het Trumpisme in de VS zich handhaaft. We gaan verder meemaken of de band binnen de EU zo sterk is dat Brexit op… Lees verder →

  • Johan Nooitgedagt

    Aan tafel!

    De luxe maanden van de extra feestelijke vis komen er weer aan. Vroeg donker, feestelijke verlichting aan en heerlijke verse vis (van dichtbij) op tafel. Er is heel veel vis te verkrijgen en er zijn ‘meters’ kookboeken beschikbaar naast de vele websites met goede ideeën… Lees verder →

  • Johan Nooitgedagt

    Kweek of wild: kies vis van dichtbij

    Ik was onlangs met mensen van de visafslag van Stellendam en andere betrokkenen naar Kroatië. Zeg maar een schoolreisje, maar dan met volwassenen. Opvallend was dat we bijna bij elke maaltijd zeebaars kregen voorgeschoteld. Het leek ons volksvoedsel nummer één te zijn. In Kroatië is… Lees verder →

  • Johan Nooitgedagt

    Haring koelen en vriezen

    Het is bijna niet te bedenken of we nog wel haring kunnen consumeren wanneer er geen koeling zou zijn, laat staan het invriezen van haring. Binnenkort is er weer nieuwe haring en we staan er te weinig bij stil dat alle kwaliteiten van dit visje… Lees verder →

Pagina 1 van 812345...Minst recente »