Evenementen

Uit dit dossier

Winnaars NK & BK Oestersteken bekend

Peter Oreel en Freek Albregts hebben het NK & BK Oestersteken 2021 gewonnen. Op de eerste dag van horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam versloegen zij hun landgenoten. Dit jaar dongen er twintig deelnemers, werkzaam in verschillende viswinkels en -restaurants in België en Nederland mee naar de titel, met bijbehorende wisseltrofee. Zij moesten...

Stories & Schelpdieren tijdens Mossel & Oesterboulevard

Komende woensdag vindt de eerste editie plaats van Stories & Schelpdieren tijdens de Mossel & Oesterboulevard. Mariene bioloog Aad smaal vertelt over de wonderlijke (onderwater)wereld van schelpdieren en culinair publicist Felix Wilbrink – die eind dit jaar als culinair verhalenverteller het theater in gaat – vertelt over de zoete...

Joost Deurloo Nederlands Kampioen Oestersteken 2021

Bij de achtste editie van het Premier Nederlands Kampioenschap Oestersteken is Joost Deurloo uit Bruinisse als winnaar uit de bus gekomen. De wedstrijd bestond uit verschillende rondes; er deden elf mensen aan de wedstrijd mee, waarbij ze door een jury werden beoordeeld op het openen van de oesters. Pluspunten konden worden gehaald wanneer de oester...

Seafood Expo Global verplaatst naar april 2022

Seafood Expo Global is opnieuw verplaatst. De 28e editie van deze grote internationale visbeurs vindt nu plaats van 26 tot en 28 april 2022. Het is de derde keer dat organisator Diversified Communications ervoor heeft gekozen om de beurs vanwege de coronapandemie uit te stellen.

Definitieve datum Food Technology 1 en 2 december 2021

De definitieve datum voor Food Technology 2021 is bekend. Dit nieuwe kennis- en netwerkevenement vindt plaats op 1 en 2 december 2021 in de Brabanthallen in 's-Hertogenbosch. Dat maken organisatoren Mikrocentrum en Vakblad EVMI vandaag bekend.