Feestdagen

Uit dit dossier

Mosselautomaat omgetoverd tot oesterautomaat

De mosselautomaat in het Zeeuwse Yerseke is tot en met Valentijnsdag omgetoverd tot een oesterautomaat.

Extra promotie Zeeuwse oesters tijdens feestdagen

Vanwege het coronavirus blijft de horeca gesloten en vieren we dit jaar de kerstdagen in klein gezelschap thuis. Zeeuwse oesters zijn volgens de Nederlandse Oestervereniging het ultieme gerecht voor de feestdagen. Daarom start 10 december een promotiecampagne om de thuisconsumptie te stimuleren.

Feestdagen

Na een mooie zomer schieten de coronacijfers omhoog en staan winkelmedewerkers inmiddels vrijwel allemaal met mondkapjes op hun klanten te bedienen. Hopelijk helpen de door het kabinet genomen maatregelen genoeg om het tij te keren, anders zou het wel eens een nog strenger najaar kunnen worden. En dat terwijl wij de laatste hand leggen aan deze feestdagen-editie...

Voorbereiden op feestdagen in coronatijd

De feestdagen van 2020 zullen de meeste mensen hoogstwaarschijnlijk overwegend thuis vieren. Vismagazine vroeg vier visspecialisten hoe ze zich in deze coronatijd voorbereiden op de feestdagen in december. Naast het stroomlijnen van het klantenbezoek, wordt er nagedacht over bijzondere producten voor thuiskoks en feestelijke kant-en-klaarmaaltijden.