Productielijnen

Uit dit dossier
Rol van de techniek wordt steeds belangrijker - Hightech en ambacht versterken elkaar

Rol van de techniek wordt steeds belangrijker - Hightech en ambacht versterken elkaar

De verwerking van vis kan niet zonder kennis van zaken, vakmanschap en liefde voor het product. Maar ook niet meer zonder machines. Dankzij de techniek kunnen we duurzamer, sneller en hygi├źnischer werken, met volop aandacht voor het ambacht. Diezelfde techniek maakt ook dat producten betaalbaar blijven.

Nieuwe seallijn Neeltje Jans

Nieuwe seallijn Neeltje Jans

Het Zeeuwse mosselbedrijf Neeltje Jans heeft een nieuwe seallijn van het type Tramper S-360. Tramper Technology installeerde deze lijn eind april. Neeltje Jans gaat de nieuwe lijn gebruiken voor het verpakken van verse mosselen in diverse verpakkingsformaten. De lijn is voorzien van de nieuwste technieken met betrekking tot het ontnesten,...

Handmatig droogzouten behoort tot het verleden met de nieuwe Droogzoutunit type DS-2000

Handmatig droogzouten behoort tot het verleden met de nieuwe Droogzoutunit type DS-2000

Baaijens en vaste partner Uni-Food Technic brengen een nieuwe machine op de markt waardoor het handmatig droogzouten tot de verleden tijd behoort. De machine is zo ontwikkeld dat deze eenvoudig in een bestaande productielijn kan worden geïnstalleerd en vervangt hiermee het handmatige zoutingsproces. Na de fileerlijn strooit deze droogzout unit...

Vismagazine 3 | april 2021
Vismagazine 3 | april 2021

De thema's van dit nummer van Vismagazine zijn kreeft en maaltijden. Wil je het blad online lezen? Klik dan hier!

Bekijk de inhoud
Verpakkingsspecial 2020
Verpakkingsspecial 2020

De EVMI Verpakkingsspecial is weer uit, en is nu ook te lezen als digitaal magazine.

Lees verder
Digitaal magazine
Digitaal magazine

Lees nu Vismagazine 7 online als digitaal magazine.

Lees verder
Viswijzer 2020
Viswijzer 2020

De Viswijzer biedt een handig overzicht van de leveranciers voor de sector.

Bekijk de inhoud
Superaanbieding
Superaanbieding

Superaanbieding! 1 jaar slechts
€75,- ex BTW

Profiteer nu!
Vismagazine Nieuwsbrief

Ontvang tweewekelijks de gratis digitale nieuwsbrief van Vismagazine en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de vissector.

Inschrijven
Evenementen

Training VITAL allergenen klassikaal

18 mei 2021

Lees meer

Cursus allergenen management

10 juni 2021

Lees meer

Opfristraining VITAL allergenen web-based

15 juni 2021

Lees meer

Video Vis