Schaal- & schelpdieren
Uit dit dossier
Jongeren aan de mossel
Vorig jaar startte de mosselsector met een driejarige campagne om jongeren aan de mossel te krijgen. Volgens cijfers van GfK is het afgelopen seizoen de consumentengroep met 18 procent gegroeid.
Eerste mosselvanginstallaties seizoen 2021 geplaatst in Waddenzee
Mosselkweker Dennis Verschuure en een aantal Zeeuwse collega's plaatsen half april de eerste mosselzaadinvanginstallaties (MZI’s) van het seizoen 2021 in de Waddenzee. Sinds de inzet van deze systemen 10 jaar geleden is de grondstofzekerheid voor de mosselsector toegenomen. Het nu te vangen zaad is de basis voor de mosseloogst van 2023.
Zeelands trots
“Net als vorig jaar kon ook nu de start van het Oosterscheldekreeftenseizoen niet gevierd worden zoals andere jaren.” Bent u dat soort zinnen ook zo zat?
Hoe kreeft gedijt in het vlakke Zeeland
Dat kreeften in Zeeland voorkomen, is eigenlijk ongewoon. Kreeften zijn van nature bewoners van rotsachtige kusten. Daar kunnen ze in spleten en holen een schuilplaats vinden. Maar er is geen rots te bekennen in het vlakke Zeeland.
Najib Amhali neemt eerste Oosterscheldekreeft in ontvangst
Cabaretier Najib Amhali nam donderdag 25 maart de eerste Oosterscheldekreeft in ontvangst. De opbrengst van 5.000 euro ging naar de Stichting Sawasdee. Kreeftenvissers en -handelaren zijn ondanks corona optimistisch over het tot 15 juli lopende kreeftenseizoen.
Vismagazine 3 | april 2021
De thema's van dit nummer van Vismagazine zijn kreeft en maaltijden. Wil je het blad online lezen? Klik dan hier!
Bekijk de inhoudVerpakkingsspecial 2020
Digitaal magazine
Viswijzer 2020
Superaanbieding
Vismagazine Nieuwsbrief
Ontvang tweewekelijks de gratis digitale nieuwsbrief van Vismagazine en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de vissector.
InschrijvenEvenementen
Video Vis