Schelpdierconferentie 2022

Schelpdierconferentie logo

In het Deltapark Neeltje Jans vindt op 20 en 21 januari 2022 de zevende editie van de internationale schelpdierconferentie plaats. Het thema is ‘Schelpdieren, eitwitbron van de toekomst?’.

Wat is de rol van schelpdieren in ons voedselpakket als we gezond en echt duurzaam willen gaan consumeren? En hoe kan in een groeiende behoefte worden voorzien: hebben we daar schelpdierkweek op zee voor nodig ? Deze vragen staan centraal op de zevende internationale schelpdierconferentie.

De Schelpdierconferentie biedt naast lezingen, pitches en poster presentaties ook een beurs.

https://schelpdierconferentie.com/