De brancheorganisatie heeft het maximum stukstal voor de soort 3 garnalen op 850 garnalen per kilo bepaald. De organisatie kondigde de maatregelen aan door de kleine maat garnalen in de zomer en de invloed van de coronacrisis, zo meldt VisNed.

Extra kosten

De brancheorganisatie meldt dat bij een te hoog stukstal de aanvoerder de kosten voor de tweede maal zeven moet betalen. De brancheorganisatie, het overleg waar handelaren, PO’s en afslagen deel van uitmaken, kondigde de maatregelen af na de invloed van de coronacrisis. Veel garnalen moeten al ingevroren worden, omdat niet alles verwerkt kan worden. Dit brengt sowieso al extra kosten met zich mee. De handelaren willen alleen garnalen invriezen die voldoende rendement opleveren. Dit komt bovenop de paar weken in de zomer waarin de garnalen erg klein zijn en weinig vlees hebben.

Bron: VisNed

Altijd op de hoogte blijven?