Culinair festival VISSCH eind juni in Scheveningen

Vismagazine_VISSCH

VISSCH viert dit jaar haar vijfjarig jubileum. Het culinaire festival vindt plaats van vrijdag 29 juni tot en met zondag 1 juli op de plek waar de verse vangst uit de Noordzee dagelijks binnenkomt: de Scheveningse Visafslag.

Foodfestival VISSCH

Het gratis toegankelijke foodfestival laat visliefhebbers zien en proeven wat Scheveningen, haar visserij en de restaurants allemaal te bieden hebben! Ieder jaar is er speciale speciale aandacht voor een ‘vergeten Noordzeevis’. Vorig jaar was dit wijting, dit jaar de schol. De meeste mensen zullen de schol wel kennen. Maar volgens de organisatie is het een ondergewaardeerde vis, die extra aandacht verdiend.

Scheveningse Visafslag

Het festival vindt ook dit jaar weer plaats in de Scheveningse Visafslag. De organisatie ziet dit als de perfecte plek. Niet alleen komt hier dagelijks de verse vangst binnen, ook biedt de locatie uitzicht op de haven. In de afslag komen sfeervolle eettentjes, foodtrucks, barretjes en terrassen te staan. Hier kunnen bezoekers allerlei culinaire hoogstandjes proeven. Daarnaast geven verschillende chefs kookdemonstraties en zijn er workshops vis fileren. Ook is er een uitgebreide vismarkt en een breed muzikaal programma.

Finish Volvo Ocean Race

VISSCH is niet het enige festival in Scheveningen eind juni. Van 24 juni t/m 1 juli vindt namelijk ook de finish van Volvo Ocean Race, de langste en zwaarste zeilrace van de wereld, plaats. Een week lang vol festiviteiten voor zeil- en sportliefhebbers van over de hele wereld. VISSCH is een officieel side event van de Volvo Ocean Race finish en maakt zo onderdeel uit van dit enorme sportspektakel.

VISSCH is niet het enige visfestival wat u deze zomer kunt bezoeken. Zo zijn er onder andere de Visserijdagen in Arnemuiden, De Dag van de Nederlandse Visserij in Stellendam en de Mosseldag in Yerseke. Ga naar de agenda van Vismagazine voor een overzicht van deze en andere evenementen.

Lees ook
Aandacht voor '75 jaar vrijheid' tijdens Vlaggetjesdag in Scheveningen

Aandacht voor '75 jaar vrijheid' tijdens Vlaggetjesdag in Scheveningen

Op 12 juni 2020 viert Scheveningen de Hollandse Nieuwe met Vlaggetjesdag. Dit jaar is het 75 jaar geleden dat Nederland werd bevrijd. Het thema '75 jaar vrijheid' komt terug op Vlaggetjesdag. Dat blijkt uit de poster van het event die de organisatie deze week presenteerde.

Over windmolens

Over windmolens

In ons waterrijke Nederland zijn er nog windmolens uit het verleden te vinden. Denk aan molens voor het bemalen van watergangen, voor het malen van diverse zaden of granen of andere dingen zoals boomstammen zagen. Mij is duidelijk dat in de 12e en 13e eeuw de windmolens in grote getale gebouwd werden en ze vele doelen dienden.

Fish International 2020: producten, verpakkingen en aquacultuur

Fish International 2020: producten, verpakkingen en aquacultuur

Zondag 9 februari ging Fish International van start. Tot en met dinsdag kunnen bezoekers uit de industrie, retail en horeca terecht in Messe Bremen voor de laatste ontwikkelingen en innovaties.