Mosselkaravaan luidt nieuwe mosselseizoen in

opening mosselseizoen 2019 (24)-kl

In Yerseke is het nieuwe bodemmosselseizoen ingeluid. Eregast Jan Boskamp nam op de Oosterschelde het eerste mandje mosselen aan van de schipper van de YE110. "De kwaliteit is prima; het vleesgewicht bedraagt zo'n 27 procent", aldus Addy Risseeuw van PO Mossel. De eerste bodemcultuurmosselen zijn er een maand eerder dan vorig jaar toen het seizoen op 1 augustus startte. "Dat is de natuur, het is elk jaar anders", verklaart Risseeuw. Er is voldoende aanbod en in alle maten. "Allemaal vitamientjes", vindt mosselkweker Jos Steketee als hij de eerste mossel naar binnen werkt.

Mosselkaravaan

In het dorp, vlakbij de haven staan ondertussen zo'n 50 vrachtwagens vol mosselen opgesteld. Jan Boskamp geeft om 12.30 uur het startschot en de eerste wagen - van De Koeijer transport - rijdt onder de 'ereboog' door gevolgd door de lange stoet vrachtwagens van alle grote schaal- en schelpdierbedrijven uit Yerseke. Ze gaan op weg om hun vracht bij de vishandelaren, -winkels en horeca in heel Nederland af te leveren. Alleen De Koeijer vervoert per seizoen al zo'n 50 miljoen kilogram mosselen naar zijn klanten.

Daarna volgt voor de aanwezige pers én de winnaars van de wedstrijd op Facebook en Instagram van het Mosselbureau een mossellunch bij De Oesterij. Daarmee is de start van het mosselseizoen echt ingeluid.

Lees ook
Mosselsector wil jongeren aan de mossel krijgen

Mosselsector wil jongeren aan de mossel krijgen

De Zeeuwse mosselsector wil dat jongeren meer mosselen gaan eten. De sector heeft subsidie van de EU gekregen om de komende drie jaar de bekendheid met mosselen vergroten bij de groep 25- tot 35-jarigen.

Lionsclub organiseert mosselparty voor goed doel

Lionsclub organiseert mosselparty voor goed doel

In het oosten van Nederland zijn er haringparty’s voor het goede doel te over, maar mosselparty’s zie je zelden. De Eerste Bronckhorster Mosselparty op 29 november 2019 is zeer enthousiast ontvangen.

‘Kansen voor schelpdieren als eiwitbron van de toekomst’

‘Kansen voor schelpdieren als eiwitbron van de toekomst’

250 deelnemers, waarvan 50 uit het buitenland, een keur aan nationale en internationale sprekers, een drukbezochte beurs. De Schelpdierconferentie van 2020 overtrof de vijf voorgaande edities.