Nieuws
Lockdown met drie weken verlengd
Zondag 10 januari vond er overleg plaats in het Catshuis over de stand van zaken rondom het coronavirus. De huidige lockdown wordt waarschijnlijk met drie weken verlengd en voor bepaalde sectoren wordt het steunpakket uitgebreid. Dat meldt NOS.
Picnic signaleert run op luxe vlees, vis en bakproducten
Volgens Picnic heeft het afgelopen coronajaar opvallende verschuivingen teweeggebracht in de boodschappen. De online supermarkt zag een toename in behoefte aan luxe vlees en vis, en bakproducten. Daarnaast groeide de vraag naar koffie en schoonmaakproducten.
CNV Vakmensen en ISO doen oproep voor meer stageplaatsen
Er is een tekort aan stageplaatsen. Dit blijkt uit meldingen die binnenkomen bij CNV Vakmensen en het Interstedelijk Studenten Overleg (ISO). De twee partijen deden daarom eind 2020 een oproep aan werkgevers om snel actie te ondernemen.
Meer duidelijkheid rondom regels na Brexit
Vlak voor de kerst bereikten de EU en het Verenigd Koninkrijk eindelijk een akkoord. Voor de visserij geldt een overgangsperiode van 5,5 jaar. De EU-vissers mogen nog wel in de Britse wateren vissen, maar mogen minder vangen. Inmiddels is er meer duidelijkheid over hoe dit vissen er precies uit komt te zien.
Dit zijn de beste verpakkingstrends in 2021
Net als in het voorgaande jaar staat ook in 2021 de gepersonaliseerde voedingswijze centraal. Klanten verwachten unieke producten in combinatie met spannende smaakervaringen die een weerspiegeling zijn van hun persoonlijke eetstijl. Verpakking is geen uitzondering. Immers, het is wat het plezier versterkt. Dit zijn de verpakkingstrends voor 2021.
Geen hoge biedingen bij traditionele tonijnveiling in Japan
Jaarlijks vindt op de Toyosu-vismark in Japan de bekende tonijnveiling plaats. Normaliter bieden de deelnemers tijdens deze traditionele nieuwjaarsveiling hoge bedragen voor de tonijn. Dit was vanwege corona dit jaar niet het geval. De grootste tonijn bracht 'slechts' 202.000 dollar op.
Vismagazine 9 | november 2020
De thema's van dit nummer van Vismagazine zijn trends en zakelijke dienstverlening.
Bekijk de inhoudVerpakkingsspecial 2020
Digitaal magazine
Viswijzer 2020
Superaanbieding
Vismagazine Nieuwsbrief
Ontvang tweewekelijks de gratis digitale nieuwsbrief van Vismagazine en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de vissector.
InschrijvenEvenementen
Video Vis