Samenstelling
- 1000 gram Tarbotfilet
- 600 gram Thaise Gele Currysaus (80058)
- 400 gram Indonesische wokgroenten
- 40 gram Bistro Kruidenolie Bruchetta (07006)
- Lemon Twister (01492)
- Aluminium braadsleetje
Bereiding
Blancheer de Thaise wokgroenten en koel terug. Snijd de tarbot in stukjes van 150 gram en marineer deze met Bistro Kruidenolie Bruchetta. Drapeer de Thaise Gele Currysaus in het braadsleetje. Leg hierover 60 gram wokgroenten en leg daar de tarbot op. Garneer het geheel met de Lemon Twister.
Tip: Verkoop Atjar Tjampoer (11051) er los bij.
Consument
Bak 8 minuten in een voorverwarmde oven op 170°C.
Dit recept is afkomstig van Epos.