Thaise Kabeljauwcurry

Thaise Kabeljauwcurry

Thaise-Kabeljauwcurry-300x200 Samenstelling

Bereiding

Snijd de kabeljauw in stukjes en gaar ongeveer 4 minuten in de steamer. Blancheer de wokgroenten, koel terug onder koud stromend water en laat goed uitlekken. Meng de saus en groenten en leg de vis erop.

Ook lekker met groene (80030) of gele currysaus (80058)!

Tip: Verkoop Atjar Tjampoer (11051) en Gekruide Rijst (09090) er los bij.

Consument

Verwarm de maaltijd 3 tot 4 minuten in de magnetron op 700 watt.

Dit recept is afkomstig van Epos.

Lees ook
In 2023 mogen Noordzeevissers meer kabeljauw vangen

In 2023 mogen Noordzeevissers meer kabeljauw vangen

De Internationale Raad voor Onderzoek der Zee (ICES) heeft besloten om het vangstadvies kabeljauw in de Noordzee, het oostelijke Kanaal en het Skagerrak te verhogen. Het advies voor 2023 verandert in 26.008 ton.

Proeven en ontmoeten tijdens het eerste Epos Vers Festival

Proeven en ontmoeten tijdens het eerste Epos Vers Festival

Het eerste Epos Vers! Festival vond plaats op zondag 18 september en werd bezocht door ruim 1200 gasten. Tijdens het nieuwe event voor de ambachtelijke sector stond proeven, ontmoeten en genieten centraal.

Epos start pilot mensgericht werven

Epos start pilot mensgericht werven

Epos start in samenwerking met Mensgericht Ondernemen, WerkgeversServicepunt regio Amersfoort en het Leerwerkloket regio Amersfoort de pilot mensgericht werven. Binnen deze pilot gaan de organisaties gaan op een nieuwe manier medewerkers en banen matchen.