Wrap met haring

Wrap met haring

Samenstelling: Wrap-met-haring-150x150

  • 250 gram Cherrytomaatjes
  • 250 gram Zure haring
  • 400 gram Babi Chutneysaus (08010K)
  • 400 gram Roerbakmix
  • 100 gram Pizzakaas (11090K)

Bereiding:

  • Blancheer roerbakgroente.
  • Snijd de zure haring en cherrytomaatjes in stukjes en meng dit door de Babi Chutneysaus.
  • Meng vervolgens de roerbakgroente en de Pizzakaas door het geheel.
  • Leg een gedeelte van het mengsel op een wrap en rol deze op.
  • Strijk de buitenkant in met Babi Chutneysaus.
  • Garneer met fijngesneden bosui.

Consument:

  • Lekker als lunch of in stukjes bij de borrel.

Dit recept is afkomstig van Epos.

Lees ook
Winnaars Nationale Haringtest 2019 bekend

Winnaars Nationale Haringtest 2019 bekend

Op 7 oktober maakten de Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV) en de Centrale Vereniging voor de Ambulante Handel (CVAH) op de Visbeurs in Spakenburg de twaalf provinciewinnaars bekend van de Nationale Haringtest 2019. Daarnaast werden de resultaten van het Nationaal Haringonderzoek 2019 gepresenteerd.

Epos introduceert Kibbeling compleet

Epos introduceert Kibbeling compleet

Als medewerker bij Volendammer Visspecialist Tom Tuijp was het bereiden van de kruidenmix voor op de kibbeling, dagelijkse kost voor Pascalle Veerman. Toen ze bij kruidenspecialist Epos kwam te werken, greep ze haar kans. Samen met visspecialisten ontwikkelde ze de perfecte kruidenmix: Epos Kibbeling Compleet.

Visbeurs 2019:  ‘Het is vis wat de pot schaft’

Visbeurs 2019: ‘Het is vis wat de pot schaft’

De Spakenburgse Visbeurs is het tweejaarlijkse feest voor de visbranche. “Het is vandaag vis wat de pot schaft’, aldus voorzitter Ruud van Diermen van de Spakenburgse Vishandels Vereniging, die de beurs in de oneven jaren organiseert. “We hangen de vlag niet halfstok, ondanks alle uitdagingen. We gaan vol vertrouwen de toekomst in.”