Steekwoord archief: hangcultuur

  • Zeeuws mosselseizoen begint met kleine mosselen

    In Yerseke is woensdag 28 juli het startschot gegeven voor het nieuwe bodemcultuurmosselseizoen. Op de Oosterschelde werd symbolisch de eerste korf nieuwe mosselen opgevist. Bodemcultuurmosselen De groei blijft nog wat achter ten opzichte van vorig jaar. Maar de Nederlandse Mosselveiling maakt zich geen zorgen. “De… Lees verder →

  • Start seizoen hangcultuurmosselen

    De hangcultuurmosselen zijn zo goed als rijp voor consumptie. Morgen wordt bij Proef Zeeland in Vrouwenpolder het seizoen officieel geopend.  De ZZ4 gaat dan de Oosterschelde op om de eerste oogst binnen te halen. De Nederlandse hangcultuurmosselen maakt slechts 3 procent uit van de totale mosseloogst,… Lees verder →