Steekwoord archief: vergeten vis

  • Van Boven kookt met vis uit de Noordzee

    Yvette van Boven komt dit najaar met tien nieuwe afleveringen van Koken met Van Boven. In dit kookprogramma deelt Van Boven haar keukengeheimen en wetenswaardigheden over de ingrediënten die zij haalt bij telers, boeren, vissers of jonge ondernemers. In de eerste aflevering kookt Van Boven… Lees verder →

  • Vergeten visdiner Good Fish Foundation

    Als vervolg op de lancering van de Bijvangstwjizer organiseerde Good Fish Foundation (GFF) op woensdag 8 maart een diner met minder bekend vissoorten. Het diner werd georganiseerd in restaurant Uit Je Eigen Stad in de haven van Rotterdam. Tijdens het diner konden restaurantbezoekers onbekende lokale vissoorten… Lees verder →