ambulant

Lees ook
Kees Bazen: "In de stad verschuift verkoop naar vrijdag"

Kees Bazen: "In de stad verschuift verkoop naar vrijdag"

Kees Bazen uit Tholen verkoopt vis op verschillende markten in Nederland. Hij signaleert een trend. “In de grote stad verschuift de verkoop steeds meer naar de vrijdag en de donderdag. Op zaterdag hebben de mensen steeds meer te doen. Ze zijn druk met hun kinderen of trekken eropuit”, aldus Bazen. Personeel Deze verschuiving levert Bazen één, niet onoplosbaar,...

Nederlandse vishandelaren op de Duitse Markt

Nederlandse vishandelaren op de Duitse Markt

Marco en Rick de Jong staan met hun ambulante vishandel De Jong Fischspezialitäten op de Duitse markt. Hun Duitse klanten hebben weinig belangstelling voor het in Nederland populaire kant-en-klaar. Zij kopen vooral verse vis om helemaal zelf klaar te maken. De Jong Fischspezialitäten De Jong Fischspezialitäten opereert al vijftien jaar...

Ondernemers werken samen in Fish Nederland

Ondernemers werken samen in Fish Nederland

Vincent Jansen, Klaas Bos, Wouter Bos, Adriaan Bos, en Bert en Maria Blokhuis werken samen binnen Fish Nederland. Gezamenlijk hebben ze achttien verkooppunten in Nederland. De ondernemers delen kennis, kopen gedeeltelijk samen in en voeren dezelfde naam en merkuitstraling. Vincent Jansen startte op zijn 19e als uitbater van een visverkoopwagen. “Ik...

Katja Krol zit vol plannen voor de Vis en Paling Koning

Katja Krol zit vol plannen voor de Vis en Paling Koning

Al 53 jaar staat de Vis en Paling Koning op de markt in Den Bosch. Begin 2018 nam Katja Krol de vishandel over van haar vader Ad, die nog wel zeer regelmatig helpt in de kraam. Katja zit vol plannen voor de toekomst. De eerste verandering is er al: een nieuwe verkoopwagen. Katja helpt al vanaf haar dertiende mee in de vishandel. Toen ze de leerplicht...

Volop inspiratie op VIP 2019

Volop inspiratie op VIP 2019

Gisteren, 1 april, ging de vijfde editie van het Vers Inspiratie Platform (VIP 2019) van start. Bezoekers trokken in de drie hallen van Expo Houten langs de vele exposanten, het BBQ-plein, de Markt van de Toekomst en bezochten de verschillende workshops. Dit jaar was er minder vis dan het afgelopen jaar. Misschien omdat dit jaar de Visbeurs in Spakenburg...

Ambulant is het helemaal voor Marcel van den Hoven

Ambulant is het helemaal voor Marcel van den Hoven

Marcel van den Hoven van Zeevishandel La Mer nam vijftien jaar geleden het bedrijf van zijn ouders over. Zij hadden een visgroothandel, waarbij Marcel met een verkoopwagen op pad ging. Zelf houdt hij het bij de ambulante handel.

Jos Geerts staat bewust voor supermarkten

Jos Geerts staat bewust voor supermarkten

“Ik zie de toekomst nog wel zonnig in voor mijn bedrijf. Als je maar inspeelt op trends als gezondheid en gemak. En je moet je onderscheiden met je product en met klantvriendelijkheid, zodat de mensen bij jou komen en niet naar een ander gaan. Ik ben ook streng voor mezelf als het gaat om kwaliteit en hygiëne, want het is wel je broodwinning.”

Andrew Korsmit  op kruispunt van wegen

Andrew Korsmit op kruispunt van wegen

De Vishut in Sprang-Capelle heeft met vishandelaar Andrew Korsmit een ondernemer ten voeten uit. “Je bent een dienstverlenend bedrijf, dus je moet mee bewegen met wat de consument wil. Daar is niks mis mee. Je kunt wel in het verleden blijven hangen, maar daar is niks meer te verdienen.”

Vishandelaar Andrew Korsmit richt zich op de toekomst

Vishandelaar Andrew Korsmit richt zich op de toekomst

Vishandelaar Andrew Korsmit van De Vishut is bezig met zijn toekomst als ondernemer. Die kan twee kanten op. Of hij koopt een tweede, grotere verkoopwagen of hij opent een viswinkel naast zijn ambulante handel.

Het ondernemen zit Johnny Plat in het bloed

Het ondernemen zit Johnny Plat in het bloed

Johnny Plat was onlangs een van de finalisten tijdens de tweede editie van de nieuwe Nationale Haringtest. De 27-jarige ondernemer runt in zijn eentje zowel een standplaats in Meppel als een winkel in Zwartsluis. Daarnaast is Vishandel J. Plat in het zomerseizoen met een viskar ook te vinden in Belt-Schultsloot en op diverse jaarmarkten.