België

Lees ook
Eerste Vlaamse Visbeurs in Zeebrugge

Eerste Vlaamse Visbeurs in Zeebrugge

Visgro, het beroepsinstituut voor zeevisgroothandelaren in België, organiseert op maandag 17 augustus voor het eerst De Vlaamse Visbeurs. Dateze vindt plaats in de Oude Zeebrugse visveiling in Zeebrugge. Dat gebeurt in samenwerking met de Vlaamse Visveiling en het Europees Visserijfonds. Thema van de beurs is duurzaamheid en etikettering. Het is de...

Belgische consument koopt vis in supermarkt

Belgische consument koopt vis in supermarkt

Het aantal visspeciaalzaken in Vlaanderen daalt. De afgelopen vijftien jaar is het aantal afgenomen van 660 naar 431. Het marktaandeel in verse vis van de Belgische super- en hypermarkten neemt ondertussen snel toe. Groei in Nederland In Nederland is juist een tegenovergestelde beweging gaande. Hier neemt het aantal visspecialisten juist toe. Het CBS...

Vuile paling is foute boel

Vuile paling is foute boel

Mensen die geregeld paling uit verontreinigde wateren eten, lopen een reëel gezondheidsrisico. Vooral dioxine doet kwaad. Belgische onderzoekers waarschuwen. In Nederland is commerciële palingvisserij in vervuild water verboden. Cécile Janssen - Foodlog Dat schreef ons toxicoloog Tinka Murk, naar aanleiding van het artikel over de vervuilde riviervis...

500 Belgen aan 'Langste Mosseltafel'

500 Belgen aan 'Langste Mosseltafel'

Nederland heeft België getrakteerd op mosselen. Op zondag 24 september schoven in Antwerpen 500 Belgen aan de Langste Mosseltafel van België aan. Er werden 660 kg Zeeuwse mosselen geserveerd aan een tafel van 150 meter. De Zeeuwse mosselsector trakteerde daarmee op een bijzondere wijze de zuiderburen. België is een belangrijke afzetmarkt voor Zeeuwse...

Belgen kiezen zeeduivel als Vis van het Jaar 2018

Belgen kiezen zeeduivel als Vis van het Jaar 2018

Voor de 30e keer heeft de Belgische promotie-organisatie VLAM een 'minder bekende' vis uitgeroepen tot Vis van het Jaar. In 2018 staat de zeeduivel in het zonnetje bij onze zuiderburen. Ditmaal een bijzonder lekkere - en dure - vis dus. Door Cécile Janssen - Foodlog VLAM, het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing, kiest jaarlijks samen met...

Na zeewier eten we straks ook Noordzee-pesto

Na zeewier eten we straks ook Noordzee-pesto

De Noordzee is uitermate geschikt voor de teelt van zeewieren. Nederlanders en Belgen verdringen zich om zeewier te gaan verbouwen, vooral de commercieel interessante - want voor menselijke consumptie geschikte - soorten die nu nog voor veel geld uit Azië komen. Door Annika de Jong - Foodlog De Stichting Noordzeeboerderij liet afgelopen november samen...

Wijting Vlaamse vis van het jaar

Wijting Vlaamse vis van het jaar

Wijting is door het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) uitgeroepen tot 'Vis van het Jaar 2019'. De relatief goedkope wijting is daarmee de opvolger van de relatief dure zeeduivel van vorig jaar. Erg populair is de zachte vis nog niet bij onze zuiderburen, ondanks dat wijting al 2 keer eerder vis van het jaar is geweest. Slechts 5...

België weet zich geen raad met de wolhandkrab

België weet zich geen raad met de wolhandkrab

Er is al een poging gedaan om wolhandkrabben te stelen uit een krabbenval. Er zijn dus ook in België mensen die weten wat ze waard zijn.

Pulsvissers mogen niet meer vissen in Franse wateren

Pulsvissers mogen niet meer vissen in Franse wateren

Frankrijk laat het Europees verbod op de puls per direct ingaan in de eigen territoriale wateren. Het land wacht niet tot 2021 als het verbod in de hele Europese Unie van kracht wordt. Dat maakte de Franse regering woensdag 14 augustus bekend. Zo'n 15 schepen worden door dit verbod geraakt.

Ook België verbiedt de puls in territoriale wateren

Ook België verbiedt de puls in territoriale wateren

In navolging van de Fransen verbiedt ook de Belgische overheid de pulsvisserij in de eigen territoriale wateren. De techniek wordt vanaf 1 juli 2021 in de hele Europese Unie verboden.