haring

Lees ook
Haringcampagne Visbureau gestart

Haringcampagne Visbureau gestart

Het haringseizoen start dit jaar op woensdag 10 juni met de veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe. De opbrengst van de veiling gaat dit jaar naar het Nationaal Ouderenfonds. Dit biedt een groot aantal ingrediënten om een haringcampagne op te baseren. Haring is namelijk een uitstekend middel om generaties te verbinden. Ouderen kunnen als geen...

Verhuizing Polaris naar Katwijk afgerond

Verhuizing Polaris naar Katwijk afgerond

De integratie van Polaris Visdelicatessen en Haasnoot Vis is afgerond. Als laatste zijn de voorraden en het verkoopteam verhuisd van Voorburg naar Katwijk. In een volledig nieuwe kantoor aan de Rijnlandkade zijn nu alle activiteiten weer bij elkaar. Marketing en administratie van Polaris waren al eerder overgegaan naar Katwijk. Efficiënter en sneller...

Haring krijgt GTS-erkenning

Haring krijgt GTS-erkenning

Alle Hollandse Nieuwe is sinds 1 januari 2016 een Gegarandeerde Traditionele Specialiteit (GTS). Dat liet het Nederlands Visbureau in april op de Seafood Expo Global in Brussel weten. De erkenning wordt afgegeven in Brussel via een Europese Verordening, die eisen stelt aan de presentatie van het product aan de consument. De controle in Nederland wordt...

Wrap met haring

Wrap met haring

Samenstelling: 250 gram Cherrytomaatjes 250 gram Zure haring 400 gram Babi Chutneysaus (08010K) 400 gram Roerbakmix 100 gram Pizzakaas (11090K) Bereiding: Blancheer roerbakgroente. Snijd de zure haring en cherrytomaatjes in stukjes en meng dit door de Babi Chutneysaus. Meng vervolgens de roerbakgroente en de Pizzakaas door het geheel. Leg een gedeelte...

Haring, schol en tong Noordzee goed in vorm

Haring, schol en tong Noordzee goed in vorm

De meeste belangrijke visbestanden in de Noordzee doen het prima, aldus de Internationale Raad voor Onderzoek der Zee (ICES). Dit komt vooral door de aanhoudend lage visserijdruk op de Noordzee. De Europese Raad van Visserijministers stelt eind 2016 de nieuwe vangstquota vast voor 2017. Het advies van ICES speelt daarbij een belangrijke rol. Presentatie...

Meer haring in westelijk deel Noordzee

Meer haring in westelijk deel Noordzee

Meer haring dan vorig jaar. Dat concludeert Bram Couperus naar aanleiding van de haringsurvey. De jaarlijkse hydro akoestische survey voor haring en sprot in het westelijke deel van de Noordzee is afgerond. De survey werd geleid door Couperus en Sascha Fässler van Imares Wageningen UR. Couperus: "We hebben meer haring gezien dan vorig jaar. Of dit ook...

Voorstel vangstmogelijkheden Oostzee 2017 ingediend

Voorstel vangstmogelijkheden Oostzee 2017 ingediend

De Europese Commissie heeft haar voorstel ingediend over de vangstmogelijkheden in de Oostzee voor 2017. Het voorstel is gebaseerd op het onlangs vastgestelde meerjarenplan voor het visserijbeheer in de Oostzee en houdt rekening met het wetenschappelijke advies van mei 2016. De Commissie stelt voor om de vangstmogelijkheden voor zes van de tien visbestanden...

Groen licht voor grote overname in vissector

Groen licht voor grote overname in vissector

Visserijbedrijf Cornelis Vrolijk uit IJmuiden mag de naastgelegen visverwerker Seafood Parlevliet overnemen. Volgens toezichthouder Autoriteit Consument & Markt (ACM) brengt het samengaan van de familiebedrijven de concurrentie niet in gevaar. Cornelis Vrolijk // $(document).ready(function(){ $('.lightSlider').lightSlider({ gallery: true, enableDrag:...

Consument heeft ruime keuze aan duurzame vis

Consument heeft ruime keuze aan duurzame vis

Duurzame visproducten zijn ruimschoots verkrijgbaar in de grote supermarkten, zo blijkt uit onderzoek van Natuur & Milieu en Questionmark. Vooral duurzame haring, mosselen, kibbeling, kabeljauw en vissticks zijn zeer goed verkrijgbaar. Van tonijn, garnalen en zalm is het lastiger om een duurzame variant te vinden in de schappen. Keuze makkelijker...

Vangstadviezen 2017 voor schoolvormende bestanden

Vangstadviezen 2017 voor schoolvormende bestanden

De Internationale Raad voor Onderzoek der Zee (ICES) presenteert de vangstadviezen voor onder andere blauwe wijting, makreel, horsmakreel en Atlanto-scandian haring. De meeste van deze visbestanden die belangrijk zijn voor de Nederlandse visserij zijn op een gezond niveau. Het advies is dan ook om de vangsten in 2017 te verhogen. De visserij op grote...