haringtest

Lees ook

Vishandel Ruud den Haan wint Nationale Haringtest 2017

De Rotterdamse vishandel Ruud den Haan wint de Nationale Haringtest 2017 van het AD. De haring kreeg een 10 van de jury. "Hier kun je alleen maar van dromen" zegt eigenaar Christiaan den Haan in de krant. Vishandel Ruud den Haan Christiaan staat samen met zijn tweelingbroer Robert en zakenpartner Seth van Dienst aan het roer van het familiebedrijf. Zij zijn de vierde generatie. Overgrootvader Bertus begon met het ventten van haring van huis naar huis. In 1924 opende hij een haringkraam op het Noordplein. Vader Ruud opende in 1982 de winkel aan de Oudendijk. Na het plotselinge overlijden van hun...

VNV en CVAH starten eigen haringtest

De consument laten oordelen over de kwaliteit van de haring; dat staat centraal bij het nieuwe initiatief van de Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV) en de Centrale Vereniging voor de Ambulante Handel (CVAH). De twee landelijke belangenorganisaties vertegenwoordigen samen een groot deel van de visdetaillisten in ons land. Zij hebben hun krachten gebundeld bij het initiëren van een nieuwe haringtest, waarbij de consument een oordeel mag vellen over de haring van zijn eigen visspecialist. “Wij zijn er van overtuigd dat de mening van de klant het allerbelangrijkste is.”, aldus Henk Achterhuis,...

AD gaat haringtest aanpassen

AD gaat haringtest aanpassen

De hoofdredacteur van het AD Hans Nijenhuis heeft bekend gemaakt dat de krant gaat kijken wat ze kunnen verbeteren aan de eigen haringtest. Dit gebeurt na de recente kritiek op de test. Het is nog niet bekend hoe de nieuwe test eruit komt te zien. Nijenhuis overlegt hierover met verschillende vertegenwoordigers van de sector. "Ik vraag eerlijk: hoe...

CVAH en VNV lanceren Nationale Haringcampagne 2018

Brancheorganisaties Centrale Vereniging voor de Ambulante Handel (CVAH) en de Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV) lanceren de Nationale Haringcampagne 2018. De Telegraaf Media Groep heeft zich als mediapartner aan dit nieuwe initiatief verbonden. In de Telegraaf en magazine Vrij komen diverse advertenties te staan. Ook is er onder andere aandacht voor de campagne en het product haring door een lezers-win-actie, culinaire reportage, sfeerimpressies en recepten. Nationale Haringcampagne Eind 2017 maakten CVAH en VNV (inclusief de Spakenburgse en Volendamse subverenigingen) bekend dat...

AD stopt met haringtest

De AD-Haringtest stopt. "Nu het haringseizoen er weer aankomt rijst de vraag of de AD Haringtest ook weer terugkeert. Nee, die keert niet terug" schrijft hoofdredacteur Hans Nijenhuis is het AD van 1 juni. Ook de andere nationale smaaktests, zoals de Oliebollen- en de Friettest, komen niet meer terug in de krant. Kritiek AD-Haringtest De AD-haringtest van 2017 kreeg veel kritiek. Tilburgse wetenschapper Ben Vollaard deed onderzoek naar de test omdat de regio Rotterdam hoger scoorde. Hij oordeelde dat er sprake was van belangenverstrengeling omdat keurmeester Aad Taal van de AD-haringtest ook verbonden...

Provinciefinalisten Nationale Haringtest 2018 bekend

Provinciefinalisten Nationale Haringtest 2018 bekend

De Nationale Haringtest vindt dit jaar voor het eerst plaats. Sinds de eerste verkoopdag konden consumenten online de haring van ruim 250 verkooppunten beoordelen. Zondag 1 juli kwam er een einde aan de eerste ronde en zijn de finalisten per provincie bekend. Eerste ronde Nationale Haringtest 2018 Het enthousiasme van zowel visspecialisten als consumenten...

Finalisten Nationale Haringtest 2019 bekend

Finalisten Nationale Haringtest 2019 bekend

De eerste ronde van de Nationale Haringtest zit erop en de finalisten per provincie zijn bekend. Tijdens de eerste ronde stemden consumenten online op hun favoriete visspecialist uit zowel de gevestigde als ambulante handel. Nadat alle stemmen waren geteld, werden op 3 juli de finalisten bekend gemaakt.

Uitslag Haringtest aangepast

Uitslag Haringtest aangepast

De uitslag van de eerste ronde van de Nationale Haringtest in Noord-Brabant is aangepast. Een van de finalisten werd vanwege fraude gediskwalificeerd door de organisatie.

Winnaars Nationale Haringtest 2019 bekend

Winnaars Nationale Haringtest 2019 bekend

Op 7 oktober maakten de Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV) en de Centrale Vereniging voor de Ambulante Handel (CVAH) op de Visbeurs in Spakenburg de twaalf provinciewinnaars bekend van de Nationale Haringtest 2019. Daarnaast werden de resultaten van het Nationaal Haringonderzoek 2019 gepresenteerd.

Limburgse haringkampioen Molenaar scoort

Limburgse haringkampioen Molenaar scoort

Met het oog op de start van het haringseizoen op donderdag 11 juni bracht Vismagazine een bezoek aan de markt in het Limburgse Echt. Daar staat op woensdagmiddag de winnaar van de nationale haringtest in die provincie: Volendammer Vishandel Molenaar. De afgelopen twee jaar won deze de nationale haringtest in Limburg. Het geheim van deze visverkoper...