traceringseisen

Lees ook
Traceringseisen voor visserijproducten

Traceringseisen voor visserijproducten

De herkomst van visserijproducten moeten in alle stadia van de productie, de verwerking en de distributie duidelijk zijn. Dit betekent dat de vis(producten) moeten worden voorzien van een etiket of een andere infomatiedrager. De traceringseisen zijn vastgelegd in Controleverordening EU 1224/2009. Om een beter beeld te krijgen van de huidige stand...