vismagazine

Lees ook
'Alle pulsvissers doen inmiddels mee met onderzoek’

'Alle pulsvissers doen inmiddels mee met onderzoek’

De afgelopen dagen verschenen er verschillende berichten in de media over de pulsvisvergunningen. Nederland zou tientallen extra vergunningen hebben geregeld in Brussel onder het mom van wetenschappelijk onderzoek. Dit onderzoek zou vervolgens niet zijn uitgevoerd. Minister Carola Schouten sprak dit 27 maart in de Tweede kamer tegen. Volgens de minister...

Dupan zet 1,5 miljoen jonge palingen uit in Friesland

Dupan zet 1,5 miljoen jonge palingen uit in Friesland

Dupan zette 28 maart in Friesland 1.560.000 jonge palingen uit. Friese vissers verzamelden zich bij het Woudagemaal in Lemmer waar de eerste zogenaamde glasalen werden uitgezet. Twaalf beroepsvissers verdeelden de rest van de jonge palingen over heel Friesland. Deze herbevolking geeft een flinke impuls aan de natuurlijke palingstand. De reis van de...

Uitzending Mangiare in het teken van Zeeuwse producten

Uitzending Mangiare in het teken van Zeeuwse producten

Het culinaire radioprogramma Mangiare stond vrijdag 6 april in het teken van Zeeuwse producten. Het programma, met de titel Zilte Zeeuwse heerlijkheden, en werd live uitgezonden vanuit Auberge De Campveerse Toren in Veere. In de uitzending vertelde de eigenaresse van Auberge De Campveerse Toren Hendrina van Cranenburgh over de opening van het seizoen...

Brand bij visverwerkingsbedrijf Van der Lee Seafish

Brand bij visverwerkingsbedrijf Van der Lee Seafish

In Urk woedde woensdagochtend een grote brand bij visverwerkingsbedrijf Van der Lee Seafish. De opslagloods ging in vlammen op. Mede-eigenaar Gijs van der Lee vertelt aan De Stentor er zeker een miljoen schade is. "Voor ons zitten de meeste kosten waarschijnlijk in de gevolgschade. Het paneren en frituren ligt zeker twee tot zes weken stil. Dat zijn...

Verschillen in de CO2-footprint van de visvangst

Verschillen in de CO2-footprint van de visvangst

Wetenschappers van de University of British Colombia onderzochten de klimaatvoetafdruk van de visvangst. Zij berekenden dat ongeveer 4 procent van de CO2-uitstoot van de voedselproductie voor rekening van de visserij komt, schrijft Knack. Ook constateerden ze dat de uitstoot per vissoort verschilt. Het onderzoek betreft alleen de 'wilde' visvangst....

Alleen in Nederland gepelde garnalen met MSC-keurmerk bij Plus

Alleen in Nederland gepelde garnalen met MSC-keurmerk bij Plus

Supermarktketen Plus verkoopt alleen nog maar in Nederland gepelde Plus Hollandse garnalen met het MSC-keurmerk in het verse visschap. Al deze garnalen worden machinaal gepeld op Lauwersoog. Voorheen liet Plus een deel van de garnalen met de hand in Marokko pellen. Doordat de garnalen in Nederland worden gepeld, komt het product veel sneller in de winkels...

Oprichter garnalenbedrijf Klaas Puul overleden

Oprichter garnalenbedrijf Klaas Puul overleden

De oprichter van Klaas Puul, Evert Mooijer, is overleden. Dat maakt de familie bekend. Mooijer maakte van Klaas Puul een van de grootste garnalenbedrijven van Europa. Hij was een van de bekendste en meest succesvolle ondernemers van Volendam. Mooijer was al geruime tijd ziek. Mooijer werd 70 jaar. Als tiener begon Mooijer midden jaren zestig in het...

Glasaal-smokkelaars verhinderden herstel palingstand

Glasaal-smokkelaars verhinderden herstel palingstand

Europol heeft in samenwerking met de Spaanse Guardia Civil en de Portugese autoriteiten een internationale smokkelaarsbende opgerold. De uit Spanjaarden, Chinezen en Marokkanen bestaande bende wordt ervan verdacht voor minstens €37 miljoen glasaal - jonge paling - gesmokkeld te hebben. De bende smokkelde de vis in reistassen tussen Spanje, Portugal...

Belgische nominaties SEG-awards

Belgische nominaties SEG-awards

Van 24 t/m 26 april vindt in Brussel de grootste visbeurs ter wereld weer plaats: Seafood Expo Global, tezamen met de processingbeurs Seafood Processing Global. De hele Brusselse Expo staat dan in het teken van vis en alles wat daarbij hoort. Op de eerste beursdag worden 's avonds in het Auditorium 2000 de Seafood Excellence Global Awards uitgereikt....

Kingfish Zeeland B.V. officieel geopend

Kingfish Zeeland B.V. officieel geopend

Drs. Jo-Annes de Bat, gedeputeerde van de provincie Zeeland, opende vrijdag 6 april officieel Kingfish Zeeland B.V. De viskwekerij kweekt de tonijnachtige vis Dutch Yellowtail Kingfish. De Bat: "Innovatie, duurzaamheid en aquacultuur zijn zaken, waar wij als Zeeuwen voorop lopen en trots op zijn. Kingfish Zeeland is daar een goed voorbeeld van". Voor...