visproduct

Lees ook

Nieuwe visapp van Questionmark

Uit onderzoek blijkt dat twee op de drie Nederlanders de impact die hun eten en drinken op milieu, mensenrechten en dierenwelzijn heeft belangrijk vinden. Tegelijkertijd is er veel onduidelijkheid over die impact. Consumenten krijgen nu met de Questionmark app zelf inzicht in het verhaal achter een visproduct. Onderzoek visproducten Consumentenonderzoeksbureau Questionmark onderzocht bijna 1800 visproducten uit de Nederlandse supermarkten, en maakt de resultaten bekend via de Questionmark-app en ook op de website. Zo kan de consument eenvoudig opzoeken waar producten vandaan komen en hoe de visindustrie...

Bedrijven doen toezeggingen voor bescherming oceaan

Bedrijven doen toezeggingen voor bescherming oceaan

Zevenentwintig internationale en toonaangevende bedrijven uit de keten voor vis-, schaal- en schelpdierproducten lieten tijdens de Our Ocean-conferentie op Malta (5-6 oktober) weten hoe zij bijdragen aan de bescherming van onze oceanen. Tijdens deze vierde editie van Our Oceans ontmoeten wereldleiders uit meer dan 60 landen elkaar om afspraken te maken...

Verpak duurzaam - Geef vis de jas die past

Verpak duurzaam - Geef vis de jas die past

Vis! Elke vistraiteur en visverwerker weet legio producten en recepten te verzinnen. Diezelfde vis en visproducten moeten goed verpakt zijn in functionele, praktische én aantrekkelijke verpakkingen. Deze moeten passen bij het product en het imago van de ondernemer.

‘Duurzaam van vis tot verpakking’

‘Duurzaam van vis tot verpakking’

Vis! Elke vistraiteur en visverwerker weet legio producten en recepten te verzinnen. Diezelfde vis en visproducten moeten goed verpakt zijn in functionele, praktische én aantrekkelijke verpakkingen. Deze moeten passen bij het product en het imago van de ondernemer. Vandaag deel 1 van deze rondvraag met Vis van Henry en Remmert Dekker Packaging.

‘We zoeken constant naar beter en duurzamer’

‘We zoeken constant naar beter en duurzamer’

Vis! Elke vistraiteur en visverwerker weet legio producten en recepten te verzinnen. Diezelfde vis en visproducten moeten goed verpakt zijn in functionele, praktische én aantrekkelijke verpakkingen. Deze moeten passen bij het product en het imago van de ondernemer. Vandaag deel 2 van deze rondvraag met Barneveld Verpakkingen en Disposables.

‘Met één druk op de knop is het geregeld’

‘Met één druk op de knop is het geregeld’

Vis! Elke vistraiteur en visverwerker weet legio producten en recepten te verzinnen. Diezelfde vis en visproducten moeten goed verpakt zijn in functionele, praktische én aantrekkelijke verpakkingen. Deze moeten passen bij het product en het imago van de ondernemer. Vandaag deel 3 van deze rondvraag met Tramper Technology.

Wout Schinkel uit Urk omarmt familiehulp

Wout Schinkel uit Urk omarmt familiehulp

Zijn vrouw en kinderen zijn een enorme steun in het bedrijf van Wout Schinkel van Urker vishandel Schinkel. Zij helpen hem met het bereiden van salades en patés en het schoonmaken van de wagen. “Als zij niet mee zouden werken, zou ik die ‘smaakmakers’ niet meer kunnen maken. Dan zou ik alleen nog kibbeling, lekkerbek en haring verkopen.”

Pakket met plasticbesparende verpakkingen kado

Pakket met plasticbesparende verpakkingen kado

Iedereen moet plasticbesparende verpakkingsmaterialen inzetten. Voldoe je al aan de eisen? Wat moet je inzetten? Hoe kun je efficiënt schakelen? Als producent van visproducten zie je vaak door de bomen het bos niet meer. Om te helpen heeft MULTIVAC een pakket met inspirerende voorbeelden samengesteld.

Foodservice levert belangrijke bijdrage

Foodservice levert belangrijke bijdrage

Consumenten weten dit jaar de weg naar de viswinkels en -kramen goed te vinden. Verse producten, kwaliteit, service en voorlichting worden steeds beter gewaardeerd, net als variatie in (bij)gerechten. Vanuit de foodservice wordt de visspecialist op veel manieren ondersteund.

Jumbo introduceert nieuw assortiment verse vlees- en visproducten

Jumbo introduceert nieuw assortiment verse vlees- en visproducten

Jumbo introduceert een nieuw assortiment van verse vlees- en visproducten. Deze onbewerkte versproducten komen onder de noemer Jumbo Fijnproevers in de schappen te liggen. In het assortiment zitten onder andere een bavette, een XL ribeye en een roodbaarsfilet.