Vissch Award

Lees ook
Noordzeevisfestival VisSch zet wijting in de spotlights

Noordzeevisfestival VisSch zet wijting in de spotlights

De vierde editie van het Noordzeevisfestival VisSch vindt plaats in de Scheveningse visafslag van vrijdag 6 tot en met zondag 8 oktober. Tijdens dit gratis culinaire festival kunnen bezoekers Noordzeevis in al haar gedaantes proeven en beleven. Elk jaar zet het festival één vergeten Noordzeevis in de spotlights. Dit jaar is dat wijting. Dit jaar wordt...

Succesvolle vierde editie van Noordzeevisfestival VISSCH

Succesvolle vierde editie van Noordzeevisfestival VISSCH

De vierde editie van Noordzeevisfestival VISSCH vond van vrijdag 6 tot en met zondag 8 oktober plaats op de Scheveningse visafslag. Duizenden visliefhebbers bezochten dit culinaire festival. Dit jaar werd voor het eerst de VISSCH-award uitgereikt. De winnaar was Café de Bayonne met hun ceviche van rauwe wijting. De Haagse chef-kok Pierre Wind opende vrijdag...