visserij

Lees ook

Nooit meer slachten?

‘Schoon vlees’ is de letterlijke vertaling van de titel van het boek ‘Clean meat’ van de Amerikaanse schrijver Paul Shapiro, verschenen in januari 2018 (in het Nederlands verschenen onder de titel ‘Nooit meer slachten’, red). ‘How growing meat without animals will revolutionize dinner and the world’ is de ondertitel. Iedereen geniet van een lekker stukje vlees. Wanneer je naar Spaanstalige landen gaat dan weet je hoe het al lange tijd gaat en dat vlees roosteren een feestje is. Het is voor Shapiro de vraag of dit voor de gehele wereldbevolking vol...

Wegen op volle zee

Wegen op volle zee

PENKO heeft in samenwerking met VCU TCD B.V. (Vissers Coöperatie Urk) een systeem ontwikkeld waarmee het mogelijk is om op volle zee exact te wegen. Het systeem bepaalt ondanks de continue bewegingen van het schip nauwkeurig het gewicht van de vis per krat.

Pandemie

Pandemie

Natuurlijk raakt het coronavirus de visserijsector ook. Dat gaat niemands deurtje voorbij. Op het moment van schrijven is de voorspelling dat de grote vloedgolf nog moet komen. De visverkoop aan de afslagen is voor de duurdere soorten behoorlijk in elkaar gezakt.

Alles over schepen, visserij en historie van visserijhaven Lauwersoog

Alles over schepen, visserij en historie van visserijhaven Lauwersoog

Vanwege de verjaardag van Werelderfgoed Waddenzee opende Gedeputeerde Henk Staghouwer van de Provincie Groningen afgelopen zaterdag in Lauwersoog de audiotour ‘Haventour Lauwersoog’. Hij onthulde het bord van de ruim vijf kilometer lange wandelroute. De route is gemaakt door ‘tAiland Lauwersoog en Waddengoud en vertelt de wandelaar alles over de schepen,...

Vissers Waddenzee verenigen zich in Waddenzeevisserij Platform

Vissers Waddenzee verenigen zich in Waddenzeevisserij Platform

Verschillende visserijorganisaties die actief zijn in de Waddenzee hebben zich verenigd in het Waddenzeevisserij Platform. Dit nieuwe platform overlegt namens alle organisaties met de overheid en natuurorganisaties. Addy Risseeuw van PO Mosselcultuur is de voorzitter.

Vissers lanceren streekmerk Wiedenvis

Vissers lanceren streekmerk Wiedenvis

De beroepsbinnenvisserij en kleine kustvisserij doen veel meer dan de handel voorzien van wildgevangen paling, snoekbaars, kreeft en zeebaars. Volgens Albert Jan Maat, voorzitter van beroepsorganisatie NetViswerk, is er werk aan de winkel om de binnen- en kustvisserij te behouden.

Onderzoek naar duurzame visserijmethode

Onderzoek naar duurzame visserijmethode

In het kader van onderzoek naar duurzame visserijmethodes voerde Maritiem Research Instituut Nederland (Marin) op 5 en 6 oktober sleepproeven uit met visnetten op ware grootte om meer inzicht te krijgen in de trekkrachten en waterdoorstroom.

Greenpeace wordt niet vervolgd voor dumpen van stenen

Greenpeace wordt niet vervolgd voor dumpen van stenen

Eind september begon Greenpeace met het dumpen van stenen in de Noordzee. Visserijorganisatie VisNed deed aangifte. Het Openbaar Ministerie laat de organisatie met een brief weten niet over te gaan tot vervolging. Dat meldt VisNed op de website.

Wekelijks 40 ton ­Hollandse garnalen

Wekelijks 40 ton ­Hollandse garnalen

Carlos Sterk is inkoper garnalen bij Zeeland’s Roem. Hij koopt de verse garnalen, regelt de garnalenpellerij en is altijd op zoek naar verbetermogelijkheden. “Zo’n verse garnaal, net van het schip, dat is het lekkerste wat er is.”

Vooruitblik op visserij in 2021

Vooruitblik op visserij in 2021

Wat brengt 2021 voor onze Noordzeevissers? Wel of geen Brexit-deal over vrije toegang tot Britse visgronden? En zorgt corona voor nog sterker dalende visprijzen? Rijke visgronden veranderen in windparken en visserijvrije zeereservaten en hoe moet het verder met het Noordzee-akkoord? Directeur Pim Visser van kotterorganisatie VisNed geeft uitleg.