Gigantische Rog bij Jaap Waasdorp

30 september 2014

'Ik werk al dertig jaar in de vishandel, maar zo'n grote rog heb ik nog nooit gezien', laat Jaap Waasdorp, eigenaar van viswinkels in Haarlem en IJmuiden weten. De superrog met een leeftijd van ruim honderd jaar, volgens Waasdorp , is gevangen als bijvangst in de wateren ten oosten van Engeland.

Waasdorp: 'De rog is 2.17 meter lang en 1.64 breed en weegt zeventig kilo. Hij is per ongeluk in de netten van de HD 70 verzeild geraakt. De rog werd donderdagochtend aan wal gebracht in IJmuiden en ik stel hem nu tentoon in Haarlem.'

Over belangstelling heeft Waasdorp niet te klagen. Op de cruciale delen ligt een laagje ijs over de rog. Het Haarlemse publiek op de Botermarkt bij viszaak De Dolfijn kijkt met verwondering naar het enorme beest. 'De rog is ongeschikt voor consumptie, maar wel leuk om te tonen. Ik ga er morgen mee naar Amstelveen. Daar laat ik de vis op de markt zien waar ik een viskraam heb.'

Altijd op de hoogte blijven?