De start van het seizoen van de Hollandse Nieuwe is uitgesteld. Dat heeft de haringgroothandel gisteren, 1 juni, besloten tijdens een overleg in Skagen (Denemarken).
Aanvankelijk zou het seizoen van start gaan op woensdag 10 juni. Omdat de haring nog niet vet genoeg is, wordt dit uitgesteld tot in ieder geval 18 juni.
Het vetpercentage van de haring is nu nog te laag, pas 12 procent. Voor de start van het haringseizoen moet dit minstens 17 procent zijn. Ook de veiling van het eerste vaatje wordt uitgesteld, naar 17 juni.