Supermarktketen PLUS introduceert een nieuwe duurzame-vissoort: GIJS-schol. De manier waarop Jan de Boer van Ekofish en zijn vissersmannen deze vis verwerken, is diervriendelijk. De Noordzeeschol wordt verdoofd door middel van een elektrisch schokje en daardoor pijnloos gedood. Daarnaast wordt de GIJS-schol op duurzame wijze gevangen: met speciale netten die schade aan de zeebodem verminderen, bijvangst minimaliseren en veel brandstof besparen. De GIJS-schol heeft een MSC-certificering voor duurzame visvangst. Hij wordt gevangen door de bemanning van de PD147.
