Samenstelling
- 1000 gram Mosselen (voorgegaard)
- 50 gram Chinese Roasteakgekruid (01066K)
- 500 gram Deense Sandwichsaus (08035K)
- 250 gram Wokgroente
- 2 Rode paprika’s
- 1 Groene paprika
- Wraps/Tortillavellen
Bereiding
-Kruid de mosselen met de Chinese Roasteak gekruid.
-Blancheer de groente.
-Meng de mosselen met de Deense Sandwichsaus en de wokgroente.
-Leg een wrap op de werkbank.
-Leg in het midden van de wrap een hoeveelheid van het mengsel en rol de wrap op.
-Bestrijk de wraps met Deense Sandwichsaus en garneer met de blokjes paprika.
Consument
Verwarm de wraps op de BBQ in een braadsleetje in circa 10 minuten.
Dit recept is afkomstig van Epos