Samenstelling:
- Tilapiafilet
- Bacon (gerookt)
- Caribbean Gekruid (02121K)
- Bistrosaus Tomaten Chutney (08452P)
- Prikker
Bereiding:
- Snijd de tilapiafilet in gelijke stukken en kruid de stukken met Caribbean Gekruid.
- Omwikkel de gekruide stukjes filet met een plakje bacon.
- Rijg de tilapia aan een prikker en bestrooi de bovenkant nog iets met Caribbean Gekruid.
- Lekker met Bistrosaus Tomaten Chutney.
Consument:
- Gaar de spiesjes in een voorverwarmde oven van 200 ºC in circa 10-12 minuten.
- Schenk de Chutney over de spiesjes op het moment dat ze uit de oven komen.
- Uiteraard kan dit spiesje ook heel goed op de BBQ klaargemaakt worden.