Supermarktketen Lidl gaat met ingang van vandaag verse vis verkopen in 230 van zijn 298 Belgische vestigingen. De assortimentswijziging volgt op een succesvolle test in een tiental winkels in ons buurland. Lidl start de verse visverkoop met drie populaire soorten: zalmfilet, kabeljauw en pangasiusfilet. Dit aanbod is een eerste aanzet: daarna wil de discounter het assortiment uitbreiden met meer – MSC of ASC-gecertificeerde - vissoorten.
Lidl wil zich steeds meer profileren als voordelige versspecialist. Eerder werden al verse groenten en fruit, vers vlees en vers afgebakken brood in het aanbod opgenomen. Bij de filialen in Nederland wordt de verkoop van verse vis ook overwogen. Het bedrijf onderzoekt daarvoor op dit moment de mogelijkheden.