Edities
Vismagazine 2 | maart 2021
De thema's van dit nummer van Vismagazine zijn zalm en verpakken. Met onder andere Gevolgen Brexit-deal, Skrei verliest MSC-keurmerk en Slow gerookte zalm.
Vismagazine 1 | januari 2021
De thema's van dit nummer van Vismagazine zijn witvis en frituren. Met onder andere Kabeljauw favoriet voor kibbeling, Zeeuwse visser Marcel van de Kreeke, Stokvisspecialist Herman Smit & Zoon en Tips voor online verkoop.
Vismagazine 9 | december 2020
De thema's van dit nummer van Vis zijn trends en zakelijke dienstverlening. Met onder andere De trends van 2021, garnaleninkoper Carlos Sterk, Vishandel Simonis en Vooruitblik op visserij in 2021.
Vismagazine 8 | november 2020
De thema's voor dit nummer van Vismagazine zijn kweekvis en foodservice. Met onder andere: Jacques Hermus, Energiezuinig vissen, Zes vraagstukken over kweekvis, Voorbereiding op feestdagen en Topdrukte in coronatijd.
Verpakkingsspecial 2020
Dit is de Verpakkingsspecial 2020. Met onder andere: Een interview met Chris Heijnes, 'trends in het onderwerp van verpakken' en 'broodzakken in de strijd tegen eenmalig plastic'.
Vismagazine 7 | september 2020
Dit nummer van Vismagazine heeft de thema's schaal- en schelpdieren en innovaties. Met onder andere Viszaken kiezen voor duurzame vis, De ambities van World of Oysters, Zeegevroren versus verse vis en Vissers lanceren streekmerk Wiedenvis.
Vismagazine 6 | augustus 2020
De thema's van dit nummer zijn mosselen en smaakmakers. Met onder andere Mosselbanken temperen zandhonger, Vistaria De Fontein in Westkapelle, Urker Vishandel Schinken,Houtgestookt grillen en de Rondvraag staat in het teken van smaakmakers.
Vismagazine 5 | juni 2020
In deze editie Haringkoningin Anneke Ouwehand‘Haring snijden kan mooier, beter en sneller.’ Nieuwe koers Enkhuizer viswinkelFamilie Vis wil jong en oud bedienen. Limburgse haringkampioen MolenaarVolendamse vishandel succesvol in zuiden. Hollandse Nieuwe Stijl‘Benader haring als basisingrediënt.’ Van haringkar tot rvs snijmeubelLaat...
Vismagazine 4 | mei 2020
In deze editie Supermarktsector staat op z’n kop Slagers profiteren het meest van coronacrisis. Virtuele voorjaarsbeurs VismagazineFabrikanten over productintroducties 2020. Nederlanders met visfabriek in Gambia'We voldoen aan de EU-richtlijnen’. Meer Noordzeevis op het bord Organisaties voeden consument met recepten. Nadruk op efficiënte...
Viswijzer 2020
Wie Wat Waar? De Viswijzer biedt een handig overzicht van de leveranciers voor de sector. Inhoud Voorwoord en colofon Beursagenda Organisaties in de visbranche Organisaties in de vissector Visfederatie Visafslagen Overige organisaties Een duurzame visbranche Keurmerken Duurzaam van boot tot bord Cijfers, subsidie, scholing Subsidies en fondsen...
Vismagazine 1 | januari 2020
Verpakkingsspecial 2020
Digitaal magazine
Viswijzer 2020
Superaanbieding
Vismagazine Nieuwsbrief
Ontvang tweewekelijks de gratis digitale nieuwsbrief van Vismagazine en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de vissector.
InschrijvenEvenementen
Video Vis