Voor Visprofessionals

Koeling

‘Koel-vriestrailers ideaal voor geconditioneerd transport’

Hygiëne

Lees hier de Hygiënespecial 2020

Wetgeving

Huur en coronacrisis

Viswinkel

3 tips voor visspecialisten tijdens de coronacrisis

Luisteren naar elkaar

Luisteren naar elkaar: meer rust, balans en resultaat op het werk – onderdeel van de communicatiemethode van Thomas Gordon – leert je een goede relatie met de ander opbouwen en geeft je meer rust, balans en resultaat thuis en op het werk.

Hollandse Nieuwe Stijl met Miljuschka

Voor de campagne Hollandse Nieuwe Stijl, haring zoals je ‘m nog nooit geproefd hebt, heeft het Nederlands Visbureau culinair expert, foodie en haringliefhebster Miljuschka gevraagd vier Hollandse Nieuwe Stijl-recepten te bedenken.

580.000 jonge palingen uitgezet

Stichting Dupan heeft ruim 580.000 jonge palingen uitgezet. Op 26 mei werd de natuur in Zuid Holland en Zeeland door zo'n 376.000 palinkjes herbevolkt. Beroepsvissers verspreiden de jonge palingen vanuit Ouddorp over het Grevelingenmeer. De week ervoor waren al 207.000 jonkies uitgezet in Friesland.

Palingsector wil minimum vangstmaat paling verhogen

Uit verschillende onderzoeken blijkt dat het beter gaat met de palingstand in Nederland. De palingsector vindt dat het aalherstel nog beter en sneller kan. De sector wil daarom de minimum vangstmaat verhogen, van 28 naar 35 centimeter. De Palingvissers plaatsten op hun Facebookpagina het onderstaande artikel van Michel Verschoor.

Heel Scheveningen vlagt tijdens Vlaggetjesdag

Normaal gesproken viert Scheveningen de Hollandse Nieuwe met Vlaggetjesdag. Vanwege de coronacrisis loopt alles dit jaar anders. Daarom roept Stichting Vlaggetjesdag Scheveningen op om de straten op 13 juni op grote schaal te voorzien van vlaggen die Scheveningen eren.

Eerste hangcultuurmosselen geoogst

Het mosselseizoen 2020 is gestart. Kweker Jan Bout haalde in het Zeeuwse Bruinisse op 26 mei de eerste sokken met hangcultuurmosselen uit de Oosterschelde. “De mosselen zijn al ongelofelijk goed gevuld, dat is opmerkelijk voor deze tijd van het jaar. De vele zonuren van de afgelopen weken hebben effect gehad,” zegt Bout.

Bedrijfsinformatie

Recepten

Dossiers

Vismagazine 4 | mei 2020

Met onder andere: Virtuele voorjaarsbeurs Vismagazine, Meer Noordzeevis op het bord en Vishandel Buter.

Bekijk de inhoud

Hygiënespecial 2020

De EVMI Hygiënespecial is weer uit, en is nu ook te lezen als digitaal magazine.

Lees verder

Viswijzer 2020

De Viswijzer biedt een handig overzicht van de leveranciers voor de sector.

Bekijk de inhoud

Superaanbieding

Superaanbieding! 1 jaar slechts
€75,- ex BTW

Profiteer nu!

Vismagazine Nieuwsbrief

Ontvang tweewekelijks de gratis digitale nieuwsbrief van Vismagazine en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de vissector.

Inschrijven