Voor Visprofessionals

In de media

Vis in de media | Week 12-2023

VNV

Nieuwe Hygiënecode voor visdetailhandel

Financieel - Profinis

What you see is what you get?

Beurzen

Empack en Packaging Innovations maken volledig programma bekend

29e editie Seafood Expo Global groter dan ooit

Seafood Expo Global/Seafood Processing Global maakt in 2023 de reputatie ‘s werelds grootste visbeurs meer dan waar, meldt organisator Diversified Communication. De 29e editie, die plaats vindt van 25 tot en met 27 april in Barcelona, is groter dan ooit.

Meer aandacht voor Noordzeevis

Het gros van de Noordzeevis gevangen door Nederlandse vissers is bestemd voor de export. “Zonde”, vindt Paul Einerhand. In het WNL-programma Stand van Nederland: Generatie Next pleit hij voor meer aandacht voor Noordzeevis.

Too Good To Go redde 18 miljoen maaltijden in vijf jaar

Het platform Too Good To Go is deze maand vijf jaar actief in Nederland. Deze app tegen voedselverspilling redde in die tijd 18 miljoen maaltijden, wat neerkomt op ongeveer één maaltijd per inwoner. Ook wereldwijd namen de cijfers de afgelopen anderhalf jaar toe. In totaal zijn er inmiddels al 200 miljoen maaltijden gered.

Voorschot op energiesteun mkb’ers verlaagd

Vanaf vandaag kunnen mkb-ondernemers met een groot energieverbruik de TEK (Tegemoetkoming Energiekosten) aanvragen. Het voorschot ligt lager dan verwacht. Vanwege de dalende energieprijzen verlaagt de overheid het percentage van de verleende subsidie van 50 naar 35 procent.