Mosselbureau organiseert Duitse mosselweek

22 oktober 2015

Het Nederlands Mosselbureau organiseerde dit jaar voor de tweede achtereenvolgende keer een mosselweek in Duitsland. Als opening van de mosselweek presenteerde de Duitse tv chef Mario Kotaska, bekend van  RTL 2 en VOX, tijdens een kookshow in Keulen verschillende mosselgerechtjes aan de aanwezige pers. Op 15 oktober verzorgde Kotaska opnieuw een kookdemonstratie tijdens de beurs Frankfurter Buchmesse.

 

Mosselproeverij

In het weekend van 17 en 18 oktober konden de 250.000 bezoekers van de Frankfurter Buchmesse Zeeuwse mosselen proeven tijdens de mosselproeverij en kookdemonstratie.

De belangstelling voor mosselen in Duitsland groeit, aldus Christine Fijnaut van het mosselbureau. Met de mosselweek wil het Mosselbureau deze groei versterken.

Altijd op de hoogte blijven?