Na 21 edities in Lyon lanceert Sirha food haar eerste editie in Arabië. Samen met The Culinary Arts Commission organiseert ze het evenement voor foodservice en gastvrijheid. 350 exposanten en merken uit de voedingsmiddelen-, apparatuur-, bakkerij-, banket- en koffie-industrie komen samen om bezoekers te inspireren en informeren.
Op de beurs zijn drie events om te bezoeken: Sirha Food Forum, Sirha Food Masters, en ‘A Newcomers area.’