Steekwoord archief: Fish Tales

  • Vliegende Visburger

    De Vliegende Visburger

    Bart van Olphen lanceerde de Vliegende Visburger bij Bagels & Beans. Met vliegende vis heeft het niets te maken, want deze burger is gemaakt van duurzaam gevangen IJslandse kabeljauw.  Lees verder →

  • Fish Tales

    Fish Tales weg uit Albert Heijn

    Na twee jaar stopt Albert Heijn met de shop-in-shops voor verse vis van duurzame visonderneming Fish Tales, meldt Distrifood. Fish Tales had in drie vestigingen een shop-in-shop. “Na twee jaar is gebleken dat vis op ijs in deze vorm niet rendabel is. We merken aan de klanten dat… Lees verder →

  • Paperbackeditie ‘Vis uit blik’

    De paperbackeditie van het succesboek ‘Vis uit blik’ van Bart van Olphen is verschenen. In het boek laat Bart van Olphen zien dat je met duurzaam ingeblikte vis niet aan smaak hoeft in te boeten. Het boek laat goed zien hoeveel verrassende culinaire mogelijkheden vis uit blik… Lees verder →